PERCORSI

La ciclovia dell’Acquedotto un’autentica greenway che attraversa la Valle d’Itria e ripercorre il tracciato del canale principale dell’Acquedotto Pugliese, il più grande acquedotto d’Europa, realizzato a partire dai primi decenni del Novecento per condurre l’acqua in Puglia dalle sorgenti del fiume Sele, in Campania, e da numerosi bacini artificiali della Basilicata.

Il percorso ristrutturato inizia dalla caratteristica contrada di Figazzano, piccolo villaggio di trulli nella campagna di Cisternino, e si sviluppa lungo parte del canale principale dell’Acquedotto Pugliese, tra oliveti, vigneti, filari di querce, seminativi, orti familiari, boschi e frutteti.

Le strade di campagna sono delimitate da muretti in pietra a secco. Lungo l’itinerario si visitano alcuni gruppi di trulli e si spiega la flora spontanea con particolare riferimento alle piante spontanee commestibili e di uso tradizionale. In primavera il percorso si arricchisce delle fioriture di numerose orchidee selvatiche.